Утка в пиве
Время приготовления:
100
Вкусы:
утка, слюда с пивом, пикантный
Ингридиенты:
- Утка - 1 тушка
- Пиво темное - 1 л.
- Соль и специи по вкусу
Похожее блюдо:
Курица в кабачковой икре
Способ приготовления:
- Утку хорошо вымыть и натереть солью.
- Положить в глубокую кастрюлю и залить пивом.
- Варить 70-90 минут.
- Достать утку и слить остатки пива.
- Запечь утку в течение 15 минут (до образования золотистой корочки) в хорошо нагретом духовом шкафу.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
