Запеканка из цуккини и творога
Время приготовления:
0
Вкусы:
сочно- брынзовый
Ингридиенты:
- 6 больших зукини, не чистить, только натереть на крупной тёрке.
- 1/2кг вашего любимого, маложирного творога
- 150 гр тёртой брынзы
- 3 большие луковицы - мелко нарубленые и слегка обжареные в масле
- 4 яйца
- 1 стакан рубленой петрушки и укропа
- 1-2 стакана муки
- Соль, свежемолотый перец, мускатный орех
- Смазаная сл. маслом форма
Похожее блюдо:
Салат "Греческий"
Способ приготовления:
- Нагреть духовку на 180, отжать тёртые зукини, положить в миску, добавить все остальные ингридиенты и очень тщательно вымешать. Попробовать и поправить вкус если надо.
- Перелить в форму, запекать 40 минут.
