Десерт ягодный

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 8 гр. сахарного ванилина (в пакетах, если есть)
• 100 гр. майонеза
• 75 гр. сметаны + 0,5 ч.л. соды (смешать вместе, получится гашенная сметана)
• 1 ст. муки
• ягоды - любые (свежие)
• для крема: 250 гр. сметаны + сахар = перемешать, и поставить в комнатной температуре (на всус попробовать).

Способ приготовления:

• Духовку предвадительно нагреть, 180С - 200С.
• Форму для выпички предварительно смазать маслом или жиром, чтобы хорошо от стенок отходило.
• яйца с сахаром и ванильный сахар вместе взбить до белой массы.
• Дабавить: майонеза, гашенную сметану, муку и всё хорошо перемешать до однородной массы.
• Всё это выложить в форму для выпечки и поставить в духовку для выпечки са. 30 - 40 минут. Выпекать сначало 3-5 минут на 200С, а потом поставить на 180С.
• Потом проверит, с помощью спички - проткнуть, если теста нет на спичке, то он испекся, а если есть - то ещё пару минут выпикать.
• Когда корж будет готов, дать ему остыть.
• На готовый корж выложить слой клубники и т.д. и залить сметанным кремом.