Каталог » Десерты » Другие десерты » Оладушки с изюмом

Оладушки с изюмом

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • 0,5 л кислого молока,
  • 2 яйца,
  • мука,
  • разрыхлитель 5гр. (половина пакетика)
  • горсть изюма,
  • сахар коричневый 2 ст. ложки,
  • ванильный сахар 2ч.л.
  • масло растительное 2 ст.л.,

Похожее блюдо:
Мартиникский омлет

Способ приготовления:

  • Собравшись утром позавтракать обнаружила, что прокисло молоко, уже хотела вылить, но передумала и оставила на оладьи.
  • яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, и щепоткой соли,
  • добавить наш "домашний кефирчик", размешать, и постепенно добавляем муку, я добавляла на глаз, пока тесто не будет как густая сметана, добавляем масло, изюм и разрыхлитель.
  • Дать постоять минут 10.
  • Сковороду хорошенько разогреть с маслом.
  • Ложкой выкладываем тесто и жарим с обеех сторон.
  • Подавать с вареньем, сметаной или карамельным сиропом.