Куриное филе в золотых монетках
Изображение:
Вкусы:
нежный сочный
Ингридиенты:
- куриное филе
- соль
- перец
- яйцо
- молоко
- мука
- кукурузные хлопья (не глазированные сахаром)
- растительное масло
Похожее блюдо:
Страта с курицей и овощами (дуэль)
Способ приготовления:
- Куриное филе отбить, поперчить, посолить, добавить любимые специи и оставить мариноваться на 30 минут.
- Сделать лезьон из яйца и молока.
- Филе обвалять в муке, потом в лезьоне. А затем в кукурузных хлопьях (прижимая руками, чтобы пристали хлопья).
- Обжарить филе на среднем огне с двух сторон.