Томатно-сливовый кетчуп
Изображение: 
Ингридиенты:
- Помидоры 500 гр.
- Слива без косточек 250 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец ч.и кр.мол.
- Сахар
- Соль
Похожее блюдо:
Соус овощной Nr.2
Способ приготовления:
- Помидоры нарежьте дольками, лук измельчите, чеснок пропустите через пресс. Помидоры соедините с луком и прогревайте, помешивая, до размягчения.
- Сливы сварите в небольшом количестве воды, перемешайте с овощами, протрите через сито.
- Заправьте солью, сахаром, перцем, уварите на слабом огне на 1/3 объема.
