Форель - королева стола!
Вкусы:
соленый
Ингридиенты:
- соль
- сахар
- свежая форель
Похожее блюдо:
Помидоры фаршированные скоросоленые
Способ приготовления:
- Самое главное это выбрать рыбку побольше - в идеале от 2,5 до 3 кг.
- Наберитесь терпения и разделайте ее. Порежьте на порционные кусочки. 3 столовые ложки соли и 2 столовые ложки сахара смешайте. Каждый кусочек обмакните с смесь и уложите в глубокое блюдо.
- Необходимо накрыть блюдо и оставить на пару часов на столе, а затем на ночь убрать в холодильник.
- На утро слить ярко-оранжевую жидкость и приятного всем аппетита!
