Кальмары в сметане

Время приготовления:
15

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • 1 кг кальмаров
  • 2шт репчатого лука
  • 200гр 25%сметаны
  • сок 1/2 лимона
  • соль по вкусу
  • 1 ст.ложка растительного масла

Похожее блюдо:
Рыбьи гнезда

Способ приготовления:

  • Кальмары очистить и порезать полосками 4смх10см,
  • лук порезать полукольцами и обжарить в масле до золотистого цвета,добавить кальмаров и тушить 5-7мин.Выжать половинку лимона,посолить и добавить сметану.Тушить со сметаной 2-3мин.Вкусно и в холодном виде.Приятного аппетита!