Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Картофельные гармошечки!

Картофельные гармошечки!

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 12 картофелин(приблизительно одинаковых)
  • 300гр свинина
  • 1 луковица
  • специи по вкусу
  • куркума
  • соль перец
  • укроп

Похожее блюдо:
Утка навеселе

Способ приготовления:

  • Картошку почистить,помыть и сделать глубокие надрезы расстояние примерно через 1см.Мясо порезать небольшими ласкутками.Картошку посолить ,поперчить,присыпать любимыми специями и куркумой-хорошенько перемешать.Мясо также посолить и поперчить и засовываем аккуратно в надрезы.
  • Выкладываем на фольгу верх картошки кладём порезанный кольцами лук и заворачиваем в фольгу и на 30 минут в духовку.Затем разворачиваем и ещё минут 5-10 подпекаем верх.
  • Подаём посыпав укропом.