Салат "Ёлочный шарик"

Изображение:

Вкусы:
нежный, вкусный, насыщенный, лёгкий, сочный, куриный, ананасовый, вкусный

Ингридиенты:

• 
• 2 крупные луковицы
• Немного уксуса
• Куриная грудка 700 г (3 шт)
• Консервированный ананас (кусочками)
• Чернослив
• Тёртый сыр 100 г
• 3 яйца
• майонез, сметана, сливочный сыр с зеленью типа Филадельфии - всё в соотношении 1:1
• соль,перец
• 

Способ приготовления:

• 
• Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться.
• Куриную грудку отварить и порезать квадратиками.
• С ананасов слить жидкость.
• Чернослив распарить если надо (я сразу покупаю мягкий) и порезать на кусочки.
• Яйца сварить, отделить белки от желтков и натереть на тёрке.
• В мисочке перемешать сметану, майонез и сливочный сыр, посолить и поперчить по вкусу.
• 1-й слой: С лука слить жидкость и выложить лук на тарелку.
• 2-й слой: На лук выложить порезанную куриную грудку и промазать сметанно-майонезной смесью.
• 3-й слой: Кусочки консервированного ананаса.
• 4-й слой: Порезанный на кусочки чернослив.
• 5-й слой: Тёртый сыр.
• 6-й слой: Натёртый на тёрке желток.
• 7-й слой: Обильно смазать весь салат сметанно-майонезной смесью.
• 8-й слой: Натёртый на тёрке белок
• Украсить горошком или чем нибудь другим.
• Убрать салат на пару часов настаиваться в холодильник.
• Перед подачей:
• Из фольги сделать петельку и держатель для "игрушки".
• В петельку продеть гирлянду или елочную веточку.
•