Салат «Кедровый»

Ингридиенты:

• Папоротник, грибы (шампиньоны), лук, отварное мясо (говядина, индейка), кедровый орех, майонез.

Способ приготовления:

• Соленый папоротник вымочить в воде. Можно взять папоротник готовый у корейцев. Обжарить в сковороде с растительным маслом.
• Мясо отварить, порезать тонкой соломкой и слегка обжарить.
• Лук обжарить.
• Грибы можно взять свежие или консервированные и тоже обжарить.
• Очищенный кедровый орех обжарить до светло золотистого цвета на сковороде
• Все продукты отдельно разложить по кругу на большом блюде. В центр майонез.
• Перемешать прямо на столе, непосредственно перед едой.