Салатик для мужчин "Сердце"
Изображение:
Ингридиенты:
- 250г.- говяжьего сердца
- 2шт.- яйца
- 1шт.-лук(крупный)
- 100г.- сыра голанд.
- 100г.- грецк.орехов
- 2зуб.чеснока
- майонез
- 3шт.- переп.яиц
- зелень
Похожее блюдо:
Салатик "Поболеем?"
Способ приготовления:
- Сердце отварить ,остудить,обрезать все ненужное.Прокрутить на мясорубке и обжарить с луком.
- Яйца отварить и разделить на белки и желтки,натереть на терке белки и желтки отдельно.
- Сыр тоже натереть на терке.
- Орехи и чеснок измельчить.
- Все смешать с майонезом ( майонез по вкусу )
- На тарелки сформовать сердце и посыпать желтками ,украсить яйцами переп.и зеленью.