"Запеканка"

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
сладенькая

Ингридиенты:

• 1 ст пшена
• 0,5 ч. лож. соли
• 1 ст. л. сахара
• 80г. сливочного масла (в идеале 150г)
• 2 яйца
• 1 ст молока
• изюм горсть

Способ приготовления:

• В небольшую кастрюлю налить 0,5 л. воды,всыпать сахар,соль,изюм, довести до кипения.
• Затем засыпать промытое пшено и варить помешивая до полу готовности.
• Приготовить посуду(у меня посуда стеклянная для микроволновки) влить в нее смесь,сразу же добавить слив. масло,сырые яйца(я их немного взбиваю вилкой),влить молоко и все тщательно перемешать.
• Поставить в нагретую духовку до 200г,запекать примерно 30 мин,до золотистой корочки (у меня было сегодня затрачено мин 45,я забыла заранее нагреть духовку)