Ликер "золотой"
Изображение:
Вкусы:
травинной, алкогольный
Ингридиенты:
- Набор трав (лимонная мелисса, мята, эстрагон, базилик, розмарин, полынь, тимьян, душица, тысячелистник и шалфей)
- 500мл спирта (96,6% )
- цедра 1 лимона
- 500г сахара
- 500мл воды
- 1гр листового золота (по желанию можно и больше)
Похожее блюдо:
Ликёр " Салют "
Способ приготовления:
- Травушки - приправушки помыть и залить спиртом. Оставить настаиваться примерно две недели. Дней так через 10 добавить лимонную цедру.
- По истечению двух недель, сварить из воды и сахара сироп и залить им настойку. Оставить часов на 12.
- Потом процедить, залить в бутылку/бутылки (у меня получилось две), добавить мелко нарезанного золота, закупорить и дать настоятся еще месяца два!
- Я конечно так долго не настаивала, и первую бутылку распечатала уже через три недели! Получилось ништяцко!!!
- На моем "самом дешевом" спиртометре получилось где то 25% алкоголя