Салат "Коралловый риф"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
рыбный, пикантный

Ингридиенты:

• 2 пачки быстрых макарон "мивина"
• пачка майонеза (250гр.) и пачка майонеза(150 гр.)
• пучок зелёного лука
• варёные яйца 4 шт.
• копчёная рыба 250 гр.
• творог домашний 250гр.
• зелёный салат
• цветочки лука резанца
• зелень петрушки.

Способ приготовления:

• Вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).Лук нарезаем мелко,смешиваем с творогом.Добавляем мелко нарезанную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр.
• Откладываем 3 желтка, а остальное режем кубиками и добавляем в салат. Ещё раз всё перемешиваем.Теперь выкладываем по краю большой тарелки листики салата, а на середину тарелки тонко нарезанные листья салата ,создавая подушку из зелени.На листья салата выкладываем сам салат, в виде кораллового рифа.Сверху покрываем салат слоем немного размокших макарон и украшаем желтками,цветками лука-резанца и зеленью петрушки.