Сырные крокеты
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Яйцо (белки) - 4 шт
- Сыр твердый - 200 г
- Крабовые палочки - 3 шт
- Специи
- Сухари панировочные
Похожее блюдо:
мясо по-шахтерски
Способ приготовления:
- Белки взбить в пену, добавить в них натертый твердый сыр и крабовые палочки (можно без них), базилик, чеснок. Все перемешать и сформировать шарики, обвалять в сухариках и обжарить во фритюре. Можно и просто на сковородке, но тогда лучше делать не шариками, а придать сыру форму котлеток. (ну это всем так понятно, сорри)
