Салат из жареных креветок
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- Сыр "DorBlu" 100гр
- Креветки (нечищеные) 1кг
- Маринованые огурцы (корнишоны) 10шт
- Морковь по-корейски 100гр
- Салат "Айсберг"
- Соус Calve "Тысяча островов"
- Растительное масло
- Красный перец Чили молотый
- Черный перец молотый
- Соль
Похожее блюдо:
салат из морского коктейля с рукколой
Способ приготовления:
- 1. На раскаленую сковороду наливаем раст.масло, разводим в нем специи. Засыпаем креветки (я делала в панцире, так они получаются мягкче)и обжариваем минут 15.
- 2. Пока креветки жарятся, нарезаем кубиками сыр, огурчики колечками, салат обычно рву руками, смешиваем все с морковью.
- 3. Остывшие креветки чистим и добавляем к остальным ингридиентам.
- 4. Заправляем салат соусом "Тысяча островов", можно соусом "Тар-Тар"
- Салат изобретали на-пару с мужем по вкусовым ощущениям...получилось вкусно, если кто хочет подкорректировать рецепт - буду рада услышать все предложения:))
