Салат с печенью трески в сырно-иогуртовом соусе

Изображение:

Вкусы:
печень трески, овощи, иогурт, мягкий сыр, мускатный орех

Ингридиенты:

• 1 банка печени трески 250 гр
• Картошка 1 большая 170 гр
• 1 большое яйцо или 2 небольших
• Черешковый сельдерей 1 шт 60 гр
• 120 гр замороженые овощи(морковь,горошек.фасоль,кукуруза)
• Соленый огурец 70 гр
• Соус:3 ст.л мягкого сыра Puck или Янтарь
• 1 ст.л легкий жидкий майонез
• 2 ст.л натуральный иогурт
• ? ч.л мускатный орех(порошок)
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

• Картофель отварить,очистить,протереть на крупной терке.Сельдерей протереть на мелкой терке,огурцы мелко порезать,яйцо на крупную терку.Замороженые овощи отварить 5 минут ,промыть холодной водой.Печень порезать мелко.Теперь все ингредиенты смешать с соусом.Соус: Сыр,майонез,иогурт,мускатный орех,взбить венчиком.