Шоколадный кекс "Наслаждение".

Изображение:

Ингридиенты:

• 100 гр. слив. масла.
• 100 гр. сахара.
• 100 гр. муки.
• 100 гр. тёмного шоколада.
• 3 яйца.
• 1 пакетик ванильного сахара.
• 1 ч.л. с горкой разрыхлителя.
• 1 ст.л. с горкой сахарной пудры.

Способ приготовления:

• Смешать муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Растопить на водяной бане шоколад вместе с маслом, вылить в мучную смесь, хорошо перемешать ложкой. Вбить в массу яйца и тоже хорошо перемешать ложкой.
• Форму застелить бумагой для выпечки, вылить в неё тесто.
• Выпекать в прогретой до 180-190 градусов духовке 30-35 мин. Готовность проверить зубочисткой. Главное не перепечь, на зубочистке должно оставаться немного чуть влажных крошек.
• Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
• Приятного аппетита!!!