сушеные баклажаны

Изображение:

Ингридиенты:

  • баклажаны

Похожее блюдо:
Помидоры с болгарским перцем

Способ приготовления:

  • баклажаны лучше выбирать среднего размера,отрезаем кончики,разрезаем на 2 части и вычещаем сердцевину,края должны быть не толще 2-3 мм.Затем нанизываем баклажаны разрезом вниз на нитку и сушим около недельки