Сосиски в шубке
Вкусы:
второе
Ингридиенты:
- 1 кг. сосисок.
- 1 кг. картошки.
- 10 вафельных листов.
- 300 гр. твёрдого сыра.
- Перец,соль,яйца.
Похожее блюдо:
Рагу свиное, тушёное в пакете
Способ приготовления:
- Картошку отварить. Размять посолить. поперчить, добавить натёртый сыр всё хорошо перемешать.
- Берём вафельные листы и на них примерно в слой 1 сантиметр на весь лист размазываем картошку с сыром.
- На край вафельного листа ложым по 2 сосиски и сворачиваем в трубочку.
- Свёрнутые вафельные трубочки нарезаем крупными кусочками.
- Взбиваем яйца солим перчим их.
- Берём нарезаные кусочки мокаем в взбитые яйца и жарим на масле на сковородке по 3 минуты каждую сторону.
