Компот ассорти
Изображение: 
Ингридиенты:
- Брусника, яблоки-антоновка, немного черники, сах. песок
Похожее блюдо:
баклажаны в аджике(вариант)
Способ приготовления:
- Ягоды моем, обсушиваем, яблоки моем, нарезаем на дольки, вырезая сердцевинку.
- В стерилизованные банки кладем сначала дольки яблок, затем2-3 больших бокала брусники и горсточку чернички, засыпая 250 граммовый бокал сахарного песка, заливаю крутым кипятком,так ,чтобы немного даже переливалось, закрываю стер. крышкой, переворачиваю и ставлю в теплое место до полного остывания.
- Рецепт из расчета на 3 литровую банку.
