Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Закуска "Тартелетки с рокфором и с виноградом"

Закуска "Тартелетки с рокфором и с виноградом"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

  • Слоёное тесто
  • 100 г рокфора
  • 2 ст.ложки сметаны
  • 12 ягод винограда
  • сок лимона

Похожее блюдо:
ХЕ из Узбекистана

Способ приготовления:

  • Расскатать тесто и вырезать из него кружочки "тартелетки".
  • Очистить от кожицы ягоды винограда и порезать их на две части. Удалите зёрна. Полейте ягоды соком лимона.
  • Разогрейте духовку до 200 С.
  • Положите на противень сульфиризированную бумагу. Выложите кружочку и выпекайте 8-10 мининут. Дайте остыть.
  • В это время приготовьте крем из рокфора и сметаны. Я заменила рокфор на St Agur этот сыр нежнее по вкусу, чем рокфор.
  • Намажте тартелетки кремом и украсьте ягодами винограда.
  • Приятного аппетита.