Бутерброд "С добрым утром"

Изображение:

Ингридиенты:

• хлеб(лучше кирпичеком)
• молоко
• яйца
• твердый сыр(например Голандский)

Способ приготовления:

• Берем кусочек хлеба(у меня не было кирпичеком, поэтому я с круглой буханки хлеба вырезала наподобие квадрата).Вырезаем в кусочке хлеба серединку.
• В отдельную мисочку наливаем 50 гр.молока и 1 яйцо,хорошо перемешиваем.
• На сковороду налить подс.масла и разогреть на огне.
• Затем берем наш кусочек хлеба,опускаем его в нашу зараннее приготовленную смесь и ложим на сковороду.
• Когда поджарится одна сторона, переварачиваем на другую сторону,сразу вбиваем в серединку хлеба яйцо, солим и ложим на верх кусочек сыра.Накрываем крышкой и на небольшом огне доводим до готовности.
• Готовый бутерброд посыпаем зеленью.