Салат из помидоров с мятой
Время приготовления:
30
Вкусы:
свежий, острый
Ингридиенты:
- 1 кг.ароматных помидоров,
- 1 пучок зел.лука,
- 1 пучок мяты,
- 1 лайм,
- 2 ч.л.тростникового сахара,
- щепотка перца-чили,
- соль.
Похожее блюдо:
Авокадо с икрой и яйцами
Способ приготовления:
- Предлагаю вам сделать салатик без единой капли масла!
- Отправим помидоды на 2 минуты в кипяток,
- затем под холодную воду.
- Теперь мы сможем быстро и легко снять кожицу.
- Нарежем помидоры тонкими ломтиками.
- Помоем лучок и порежем его тоненькими колечками.
- Вымоем мяту,нам нужны только листики,их мы мелко порубим.
- Лайм разрежем пополам и выжмем весь сок,в нём растворим сахар.
- Затем приправим сок солью и чили.
- Этим маринадом поливаем помидоры,добавляем лучок и мяту,
- перемешиваем и отправляем в холод.
- Готово!!
- Приятного аппетита!!
