"Мимоза"
Ингридиенты:
- Картофель отварной - 2 большшие шт;
- Яйца отварные - 4 шт;
- Сыр - 250 гр (твёрдый, я обычно беру "Российский");
- 1 консервированная сардина;
- Яблоко - 1 большое;
- Луковица - 1 большая;
- Майонез
Похожее блюдо:
Гречка с овощами
Способ приготовления:
- Картошку мелко нарезать или натереть, сверху смазать майонезом
- Рыбу мелко нарезать, смазать майонезом
- Лук нашинковать, смазать майонезом
- Яблоко натереть на крупной тёрке, смазать майонезом
- Желтки аккуратно отделить от белков
- Белки натереть на тёрке, смазать майонезом
- Сыр натереть на тёрке, смазать майонезом
- Натереть желтки и посыпать салат, можно ещё добавить зелень.
