Шарики с вишней
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
сладкий, шоколадно-коньячный
Ингридиенты:
- 150г бисквитного печнья
- 125мл сливок
- 400г горького шоколада
- 3стол. ложки коньяка
- 30 консервированных вишен
Похожее блюдо:
Сладкий печеный омлет
Способ приготовления:
- Откинуть на друшлаг вишню, собрав при этом сок.Перемешать с коньяком сок. Наломать бисквитное печенье и пропитать соком с коньяком.
- Шоколад 300г наломать небольшими кусочками.Разогреть в кастрюле сливки, расплавить в них шоколад.Дать немного остыть и соединить с бисквитной крошкой.
- Завернуть каждую вишню в эту массу так, чтобы получились небольшие шарики.Поставить в холодильник на ночь.
- Расплавить оставшийся шоколад и украсить им шарики.