Каталог » Десерты » Другие десерты » Шарики с вишней

Шарики с вишней

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий, шоколадно-коньячный

Ингридиенты:

  • 150г бисквитного печнья
  • 125мл сливок
  • 400г горького шоколада
  • 3стол. ложки коньяка
  • 30 консервированных вишен

Похожее блюдо:
Торт "Кофе, Каппучино" (с тирамису уклоном)

Способ приготовления:

  • Откинуть на друшлаг вишню, собрав при этом сок.Перемешать с коньяком сок. Наломать бисквитное печенье и пропитать соком с коньяком.
  • Шоколад 300г наломать небольшими кусочками.Разогреть в кастрюле сливки, расплавить в них шоколад.Дать немного остыть и соединить с бисквитной крошкой.
  • Завернуть каждую вишню в эту массу так, чтобы получились небольшие шарики.Поставить в холодильник на ночь.
  • Расплавить оставшийся шоколад и украсить им шарики.