Запеканка из теста фило с творогом и курагой
Изображение: 
Ингридиенты:
- Тесто фило
- 60 гр сливочного масла, растопленного
- Начинка
- 750 гр 9% творога
- 0.5 стакана молотого миндаля
- 0.5 стакана сахара + ванилин
- 0.5 стакана кураги, порезанной кубиками
- натертая цедра одного лимона
- Заливка
- 2 яйца
- 250 гр сливок
Похожее блюдо:
Торт "День и ночь"
Способ приготовления:
- Смешать компоненты для начинки.
- Листы фило смазать маслом, положить немного начинки и свернуть рулетом, беря по два листа. Каждый рулет свернуть в виде улитки и выложить в глубокую форму для выпечки один к другому, так, чтобы заполнить всю форму.
- Залить заливкой и поставить на 40 минут в горячую духовку.
