Нежные котлетки

Вкусы:
нежно, вкусно

Ингридиенты:

  • 0,7-0,8кг мякоти кролика
  • 1 луковица
  • 150г майонеза
  • 4ст.л. муки
  • приправа
  • соль,перец
  • 1яйцо

Похожее блюдо:
тальятелли с печеными баклажанами и пряным маслом

Способ приготовления:

  • 1.Мякоть очистить от жира(если есть),нарезать как можно самыми мелкими кубиками,залить майонезом,посыпать нарезаны луком,приправой,посолить,поперчить,вбить яйцо.
  • 2.Всё тщательно перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 2 часа.
  • 3.Обвалять в муке.Жарить как оладьи,выкладывая столовой ложкой на сковороду.
  • 4.К столу можно подавать с любым овощным гарниром или картофельным пюре.