Каталог » Консервируем сами » Соленья и маринады » Помидорки маринованные

Помидорки маринованные

Изображение:

Ингридиенты:

  • Помидоры
  • Листья смородины и вишни
  • Зонтичный укроп
  • Перец горошком
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус 9%

Похожее блюдо:
Консервированный салат

Способ приготовления:

  • на дно банки положить листья вишни и смородины,и укроп зонтичный,перец горошком.Далее укладываем помидоры,заливаем кипятком,стоит так минут 5.Сливаем настоянный рассол в кастрюлю,кладём сахар чуть меньше 1ст.л.,соль 0.5ст.л.(соль и сахар из расчёта на банку),кипятим минут пять,опять заливаем,в каждую банку по 1ч.л. уксуса и закрываем.