Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Закуска "Любимая" из авокадо с лососем и икрой

Закуска "Любимая" из авокадо с лососем и икрой

Изображение:

Ингридиенты:

  • Упаковка готовых тарталеток - 15шт,
  • 1 большой спелый авокадо,
  • сыр фета или фетаки - 1-2ст.л.,
  • нарезка лососевая слабосоленая или копченая - 80-100гр,
  • красная икра, листики петрушки для декора.

Похожее блюдо:
Картофельные лодочки с селедочным салатом

Способ приготовления:

  • Авокадо очистить, размять вилкой с фетой, добавить пару капель лимонного сока, чтобы паста не почернела. (Или смешать в блендере).
  • Нарезку лососевую разделить, можно разрезать на одинаковые полосочки. Украсить ею тарталетки.
  • Кондитерским шприцом с насадкой в виде звездочки выдавить пасту из авокадо в каждую корзинку.
  • Украсить икрой и листиком петрушки.