Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Рулет из лаваша "Пикантный"

Рулет из лаваша "Пикантный"

Изображение:

Ингридиенты:

  • лаваш - 3 листа
  • кетчуп или томатный соус - 800 гр
  • колбаса вареная (или ветчина) - 450 гр
  • морковь по-корейски - 500 гр
  • яйца вареные - 4-5 шт.
  • зелень

Похожее блюдо:
Нигири-суши с авокадо и перцем

Способ приготовления:

  • Развернуть первый лист лаваша. Смазать его тонким слоем кетчупа (можно смазать смесью майонеза с чесноком, я решила сделать менее калорийный вариант - с кетчупом). Затем выложить колбасу, натертую на крупной терке.
  • На колбасу положить следующий лист лаваша, смазать его тонким слоем кетчупа. Затем выложить морковь по-корейски.
  • Накрываем морковь последним лавашом, его смазываем кетчупом. Выкладываем тертые яйца, сверху посыпаем резаной зеленью.
  • Заворачиваем все в виде рулета (начинать с длинной стороны, чтобы рулет не получился коротким и толстым). Заматываем рулет в полиэтиленовую пленку и кладем на холод на несколько часов (я обычно оставляю на ночь).
  • Нарезаем рулет и подаем на стол.