Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики на пиве

Блинчики на пиве

Изображение:

Ингридиенты:

  • пиво светлое-500мл
  • яйца-2шт
  • сахар-2ст л
  • сода-пол-чайной ложки
  • соль
  • муки - 1 стакан
  • ванилин
  • масло сливочное-40гр

Похожее блюдо:
Сладкие блинчики на сливках

Способ приготовления:

  • Для начала хочу сказать, что руководствовалась правилами готовки блинов от natapit, очень хорошие правила !!!!
  • Так вот, просеяла муку в миску;
  • далее погасила соду уксусом, и затем соль и гашёную соду добавила в пиво;
  • яйца взбила с сахаром и ванилином до хорошей пены;
  • в муку вливаем подготовленое пиво и немного взбиваем, затем добавлем яичную массу и опять взбиваем;
  • масло растопила в микроволновке и дав немного остыть, добавила в тесто и все опять взбила;
  • сковородку немного прокалили и выпекала блины без жира.