Рыбные палочки
Вкусы:
рыбный
Ингридиенты:
- филе любой рыбы( у меня был пангасиус)-500 гр,
- яйцо-2
- мука-1 ст. л.
- вода-1 ст. л.
- соль,перец
- сухари
- можно приправу для рыбы
Похожее блюдо:
Кордон Блю
Способ приготовления:
- Рыбу помыть и порезать на небольшие полоски. Посолить, поперчить. Сделать кляр: яйцо размешать с мукой и водой,немного посолить. Полоски рыбы обвалять в сухарях, затем в кляре и опять в сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета
