Суп "GAZPACHO" Классический
Изображение: 
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Помидоры 4-5 шт.
- Анис 1чашка(в оригинале лук реп.)
- Черемша 1чашка(в оригинале чеснок)
- Петрушка 1чашка
- Редиска 1чашка(+1чашка для гарнира)
- Огурец св. 1чашка(+1чашка для гарнира)
- Б.перец 1чашка(+1чашка для гарнира)
- Винный уксус 1ст.ложка
- Оливковое масло пол стакана
- Соль,перец чёр.
Похожее блюдо:
Крем-суп из мидий
Способ приготовления:
- Ошпариваем помидоры и снимаем шкурку,закладываем все овощи в блендер,кроме тех что на гарнир, и взбиваем,добовляя олив.масло,уксус,соль,перец,до однородной массы.Раскладываем гарнир по тарелкам добовляем порезанную петрушку,черемшу,заливаем полученной массой и всё знаменитый суп готов!Угощайтесь!
