Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Шоколадные блинчики с нежным соусом

Шоколадные блинчики с нежным соусом

Изображение:

Вкусы:
шоколадные блины, банан, клубника

Ингридиенты:

  • 200 г пшеничной муки
  • 4 ст л какао
  • 2 ст л сахара
  • 500-600 мл молока
  • 2 яйца
  • 1 ст л растительного масла
  • щепотка соли
  • растительное масло для выпечки блинчиков
  • 2 банана
  • 150 г замороженной клубники (предварительно разморозить)
  • 50 г сливок

Похожее блюдо:
ОЛАДЬИ МАННЫЕ

Способ приготовления:

  • Для теста: смешиваем муку, сахар, какао и соль. Добавляем яйца и постоянно помешивая порциями вводим молоко и 1 ст л растительного масла.
  • Выпекаем блины на чугунной сковороде, предварительно очень хорошо разогретой, на растительном масле. Блины по мере выпекания складываем в тёплую тарелку.
  • Для соуса клубнику помещаем в блендер.
  • Бананы чистим, режем кусочками и отправляем туда же. Пюрируем фрукты, добавляем сливки и всё смешиваем в однородную массу.
  • Подаём блинчики полив полученным соусом.
  • Приятного аппетита!