Арабский кекс с желе

Изображение:

Время приготовления:
300

Вкусы:
нежный, кисло-сладкий, освежающий

Ингридиенты:

• - 4 пачки желе (в инструкции написано, что на каждый пакет желе нужно 400 мл воды)
• - 3 яйца
• - 1,5 стакана муки
• - 1/2 стакана молока
• - 1,5 ч.л разрыхлителя
• - 50 мл подсолнечного масла
• - 1 стакана сахара
• - ванилин
• - фрукты или ягоды по вкусу

Способ приготовления:

• Взбить яйца с сахаром.
• Добавить молоко и масло.
• Просеять муку с рызрыхлителем.
• Вымешать однородное тесто.
• Испечь кекс.
• Остудить его и часто-часто истыкать зубочисткой.
• В форму, в которой пекся кекс, выложить фрукты или ягоды.
• Залить подготовленным желе (рецепт желе смотреть на упаковке, но уменьшить пропорцию воды).
• Поставить в холодильник на час.
• Сверху подстывшего желе положить кекс и залить оставшимся желе.
• Убрать в холодильник минимум на 5 часов.
• Выложить кекс, предварительно чуть согрев дно формы в горячей воде.
• Украсить....есть...)
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!