печенье диетическое
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 100г слабосоленной диетической брынзы ("Парижская буренка")
- 150г муки
- 2-3 ст.л.сахара(можно меньше)
- 2 яйца
- сода на кончике ножа
- масло сливочное
Похожее блюдо:
Топлёное квашеное молоко
Способ приготовления:
- брынзу растереть с сахаром и желтками.
- добавить 100г муки,соду.
- белки взбить в стойкую пену с 3-4 каплями лимонного сока.
- выложить в тесто,добавить остальную муку и хорошенько размешать.
- выкладывать чайно ложкой на смазанный маслом противень.
- можно положить кусочек замороженного слив.масла в центр печеньица.
- выпекать при180грд.примерно 20 минут.
