запеченый свиной окорок (может быть как вариант)

Изображение:

Время приготовления:
2

Ингридиенты:

• свиной окорок 1,5 кг
• горчица русская 1 ст.л.
• горчица французская (зерна) 2 ст.л.
• соль,перец

Способ приготовления:

• обмазать окорок двумя видами горчицы,посолить,поперчить. поставить мариноваться. (я мариновала ночь).
• завернуть в фольгу,положить на противень (налить водички,чтоб не пригорала).
• запекать в течении 1,5 - 2 часов при темп. 180-190 С.
• минут за 15 до приготовления приоткрыть фольгу,чтоб мясо зарумянилось.