Котлеты " СОЛНЫШКО"
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 12 яиц
- 2 стол. ложки сливочного масла
- 2стол. ложки оливкового масла
- 2 ломтика булки без корки
- 1 луковица
- панировочные сухари
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Вареники с картошкой "Мечта хохлушки"
Способ приготовления:
- 9 яиц сварить вкрутую мелко порубить,растопить 2 стол.
- ложку сливочного масла и полить им рубленные яйца
- Ломтики булки пропустить через мясорубку,
- Лук порезать кольцами
- Лук обжарить на оливковом масле, туда же добавить
- пропущенные через мясорубку ломтики булки, смешать лук и
- булку с с рубленными яйцами
- Взбить в получившуюся смесь 2 сырых яйца.
- Все хорошо перемешать и сформировать котлетки и
- обвалять их в сухарях и обжарить.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА