Салат из авокадо с фасолью и свининой.

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
сочный сытный яркий

Ингридиенты:

• Авокадо 1 шт.
• Томаты 2-3 шт.
• Свинина (карбонад) 150 гр.
• Фасоль красная 3 ст/ложки.
• Крекеры с солью 4 шт.
• Майонез 2 ст/ложки.
• Соль, черный перец.

Способ приготовления:

• Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и нарезать мелкими кубиками.
• Томаты ошпарить кипятком и очистить с них кожицу.
• Затем удалить семена и нарезать мякоть мелкими кубиками.
• Томаты смешать с авокадо и добавить фасоль.
• Карбонад нарезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами.
• Приправить солью и майонезом...перемешать.
• Порцию выложить в формочку.
• Сверху формочки накрыть тарелкой и перевернуть...формочку убрать, а салат украсить по краям крошкой крекера.
• Подавать посыпав свежемолотым черным перцем.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!