Тарталетки с патэ из копченой рыбы.
Изображение:
Ингридиенты:
- 250 гр.кеты горячего копчения;
- 200 гр. Кремчиза с зеленью;
- 100 гр. густой сметаны;
- ? ч.л.лимонного сока;
- 3-4 корнишона;
- 1 ст.л. рубленой зелени ( укроп, петрушка).
- Тарталетки (готовые)
Похожее блюдо:
Рольмопсы – блюдо на опохмел
Способ приготовления:
- Рыбу освободить от костей и кожи. Положить в блендер все продукты и измельчить.
- Выложить патэ в тарталетки, украсить зеленью и поставить в холодильник на 2 часа.