Суп "Рыбацкие будни"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
рыбный, необычайно вкусный

Ингридиенты:

• 
• 1/2моркови
• 1 большая луковица
• 3 средних картофелины
• зелень петрушки
• 2 веточки зелёного лука
• 2 банки рыбных косервов (сайра или лосось)
• 1 чашка мелких макарон или лапши
• 2ст.л растительного масла (вкуснее, если оно будет деревенским, с характерным запахом семян подсолнечника)
• специи по вкусу и соль

Способ приготовления:

• Налить воду в кастрюлю и вс
• В кипящюю воду бросить головку лука и тертую морковь. Накрыть крышкой, убавить огонь, но так чтобы вода продолжала кипеть и дать повариться минут 10.
• Затем добавить резанный картофель, продолжить варить еще минут 7.
• Вытащить луковицу, запустить макароны и довести до кипения, варить в кипящей воде минуты 3.
• Добавить рубленные петрушку и зелёный лук, соль и специи по вкусу, растительное масло и в самом конце - рыбные консервы, варить ещё 2 минуты, после чего выключить. Накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15.
•