Салат "Лебяжий пух"
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- куриная грудка-0,5шт.
- 2дольки чеснока
- 2луковицы
- 100г-шампиньонов
- 3яйца
- 100гр. сыр (гауда)
- зелень
- майонез
- соль
- перец
- немного карри
Похожее блюдо:
салат "Экзотик"
Способ приготовления:
- Филе куриной грудки отбить и обмазать смесью из 2ст. л. майонеза, чеснока, карри и черного перца
- Оставить полежать минут 15.
- Лук измельчить и поджарить до мягкости, грибы нарезать и обжарить.
- Куриное филе обжарить с двух сторон до готовности и нарезать мелкими кусочками.
- 1 слой -куриное филе(порезать соломкой)
- 2 слой-лук
- 3 слой-майонез
- 4 слой белки яиц(потереть на крупной терке)
- 5 слой-грибы
- 6 слой желток (размять вилкой)
- 7 слой майонез
- 8 слой сыр(потереть на крупной терке)
- украсить зеленью
