Шампиньоны закусочные (для любителей сырых шампиньонов)

Изображение:

Ингридиенты:

• 300-400 г свежих шампиньонов
• Соус
• 100 г йогурта без добавок
• 50 г сливок
• 1ст л оливкового масла
• укроп
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 ст л столового уксуса
• соль,перец
• 1 ч л готовой горчицы (у меня не нашлось)

Способ приготовления:

• Грибы хорошо вымыть,обдать кипятком и просушить бумажным полотенцем
• В блендере взбить все ингредиенты для соуса
• Положить грибы в салатник (крупные порезать) и залить соусом
• Можно кушать!