Торт "Соты"

Изображение:

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

• Тесто:
• 1.Маргарин-1п.(250г.)
• 2.Сметана-1стакан
• 3.Сода 1ч/л + погасить уксусом
• 4.Мука
• Для начинки:
• 1.Вишня в собственном соку-1л.банка
• Для крема:
• 1.Вареная сгущёнка 0,5л(или Ириска)
• 2.Масло сливочное-0,250г.
• 3.Орехи грецкие

Способ приготовления:

• 1.1п.маргарина заморозить.
• 2.В миске смешать: 10ст.л. муки, натереть на тёрке маргарин,добавить 1ст. сметаны,1ч/л+соды.
• 3.Замесить тесто не крутое. Разделить его на 15 частей и положить на 1 час в холодильник.
• 4.Доставать по одному и раскатывать прямоугольники, на край положить вишни,скатать в трубочку.
• 5.Сложить 15 трубочек на противень, посыпать мукой.
• 6.Выпекать до румяной корочки.
• 7.Остудить.
• Выкладывать 1слой - 6 трубочек+крем+измельчённые орехи,
• 2слой - 5 трубочек+крем+измельчённые орехи,
• 3слой - 4 трубочки+крем+измельчённые орехи.
• 8.Сверху украсить орехами, монпарелью, по желанию.