Осминог с макаронами

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • 300 гр осьминоги, 300 гр грибы, 1 луковица, 2-3 ложки (домашнего) томата или 3-4 помидора, 2-3 ложки растительного масло, 2-3 ложки белого вина, 300 гр макароны.

Похожее блюдо:
карп на пиве-а ля Якуб Крчин

Способ приготовления:

  • Варим осьминоги 10-15 мин, очищаем и промываем мешочек, обжариваем на растительном масле лук с грибами, добавляем осьминоги и вино, тушить 10 мин на слабом огне. В конце добавляем (домашний) томат или помидоры и тушим еще 5-10 мин.
  • Для гарнира - варенные макароны.