Блины на постокваше

Изображение:

Вкусы:
блины

Ингридиенты:

• 1 яйцо,
• 4 ч л сахара,
• 0,5 ч л соли,
• 1 ч л соды (неполная),
• 3 ст простокваши,
• 1,5 ст муки,
• 2 ст л растительного масла,
• растительное масло для жарки

Способ приготовления:

• Яйцо растереть с сахаром и солью.
• Смешать муку с содой. Добавить яйцо с солью и сахаром.
• Постепенно добавляем простоквашу, тщательно размешиваем, чтобы не образовывалось комков, под конец влить подсолнечное масло и перемешать.
• Выпекать с двух сторон на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом.
• Подавайте с любым вареньем, джеммом, сгущёнкой, сметаной.
• Приятного аппетита!