Гречник с грибами

Вкусы:
ароматный

Ингридиенты:

• Гречка - 500 г, грибы (готовые для жарки) - 300 г, лук репка - 2 шт, яйцо - 4 шт, соль, сливочное и растительное масло, сметана - 250 г, сыр

Способ приготовления:

• Пожарить грибы с луком на растительном масле. Сварить рассыпчатую гречку, перемешать с грибами, добавить сливочное масло, охладить. Добавить 2 яйца, хорошо перемешать, выложить в форму для запекания, смазать смесью сметаны и яиц, посыпать сыром и запечь в духовке - 30 минут/175 градусов